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世界にひとつ

  • Day:2009.07.28 14:16
  • Cat:家具
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昨日はオーダーソファの納品。
初めての取引のメーカーさんのリネン(麻)です。
麻ってチクチクのイメージがありますが、これは一度処理してあるので、柔らか~。
手触り最高です。
ウォルナット50mmの脚はとても高級感があり、落ち着いた雰囲気。

納品させていただいたIさまもとても喜んでくださいました。
よかったぁ。


1.5m余ったので、小物でも作ってもらいます。
ナホママどうですか~。夏休み明けに。

現在特注ソファの見積もり進行中。
個性的な仕上がりになる予定。
楽しみ。

材は財

  • Day:2009.07.27 06:25
  • Cat:家具
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材木屋さんの倉庫。
僕が使う材は輸入物が殆どです。
倉庫の中には製材され、整然と積まれています。

これが家具に変わっていくわけです。

生きていた物を切って使うのですから、せっかくなら良いモノを作りたい。
食べ物と同じ「いただきます」のココロで。


************
上とは関係ない話。
土曜日に面白い話を頂いて、ワクワクして眠れません。
今朝も3時起き。
資料を読んだり、ネットで検索したり。
何の話かは今の段階では書けないけれど、一部の方待望のアレ。です。
(カフェじゃない)

またまた違う話。
本日は完成したオーダーソファの納品。
雨は降らないようだし。
よかった。
喜んでいただけるかしら。
毎度のことながら、ドキドキです。

そうだ。
製品の撮影もしなきゃ。
オーダーテーブルも納品しなきゃ。
製作中の家具の研磨と塗装しなきゃ。
(研磨は絶対外でしたい。。)
買い置きの材料用の図面も書かなきゃ。

暑いのも嫌だけど、雨はイロイロと困るので梅雨明け希望です。

休日

  • Day:2009.07.26 15:09
  • Cat:家具
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仕事終わりに、今年3度目の小鹿田焼き散策と、久しぶりに日田の町を散策。

ちょこっと入ったところに、風情のある佇まいの建物を発見。
木造の歯科医院(だったかな)
3階建て。
いい。。。素敵だ。
中見たい。

住みたい。

ここなら、リノベーションとかしないでこのまま住みたいなぁ。。

リング

  • Day:2009.07.19 07:46
  • Cat:雑貨
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以前から当店をご愛顧いただいている、シルバーアクセサリー製作教室「銀花(いんふぁ)」さんに、出張教室を開いていただきました。
粘土をこねて、成型して、焼いて、磨いて。
数時間で完成!

「ジョージジェンセンみたいなリングを作りたい」とお願いしみたのですが、やはりいきなりは無理でした(笑)
次回はもっと複雑な物にチャレンジ!

ローストビーフ レシピ

  • Day:2009.07.14 11:55
  • Cat:家具
昨日のコメントを返そうと思ったのですが、書き込みが出来なかったので本日の日記にて。
shigeさんへの回答です。

shigeさんにレシピ公開なんて恐れ多いのですが。。
ほんと、誰でも出来る適当簡単アレンジレシピってやつで。笑わないでください。
じゃ、、とりあえず書きます。

①にんにく一片スライス。
たまねぎ一個、薄めの半月切り。
ニンジン一本も薄切りの輪切り
(繊維を絶つように切るのは味がよく出るように。。)
セロリとか、香味野菜も良いらしいですが、ウチは自宅用のときは贅沢しません。。
牛モモ肉の全部の面にクレイジーソルトをまぶし、しばらくなじませる。
②フライパンで、にんにくを冷たい油から炒め、香を移す。
肉の全部の面に焼き色がつく程度に焼く。
肉を取り出し、野菜を炒める。
③オーブン皿に野菜と肉を移し、180℃に予熱したオーブンで15分~30分焼く。
(昨日は肉300gだったので、15分設定と手動で2分だったかな)
④肉を取り出し、金属製の網の上にオーブンから出した肉を置いて落ち着かせる。
オーブン皿に残った全て(野菜、肉汁)をフライパンで炒める。
赤ワインを入れアルコールを飛ばし、しょうゆを入れ、好きな濃度まで煮詰める。
塩で味を調整。
(ワインは2/3カップ。しょうゆは1/3カップくらいだったかと。。いつも目分量なのでゴメンナサイ・・・お好みで)

これだけです。所要時間40分で余裕。オーブンで焼いてる間に他の物も
作れますしね。楽チンです。

昨日は④で作ったソースを取った残りの野菜と少量のソースと肉をジップロックに入れて冷蔵庫で5時間寝かせてみました。
味が少し染みるかな~っという気持ちで。
肉が硬くなる気がしないでもない?
お好みで試してみてください。

何でも「お好み」ばかりでゴメンナサイ。
参考になりますでしょうか?

昨日はジャスコでモモ肉が300gのモモ肉が300円くらいだったので作りました。野菜を入れても500円しないくらいでできたことになります。
食べきれないくらいできました。

あ、ソースは多めに作ってローストビーフ丼もおすすめです。
そのときはウチは子供たちが居るので少しはちみつとか足します。少しの甘みとまろやかさが出ます。
ねぎとか大葉が合うかなぁ。

ローストビーフ

昨日は、とても素敵な方と数時間立ち話。
サーフィンが趣味で年に数回は海外に長期渡航されるそう。(お金持ち・・?)
彼はハンドボールの宮崎大輔さん系のイケメン。
天は不公平だなぁ~と実感。。

気を取り直して。
まぁ、簡単に書くと、
家作り、家具選び、ライフスタイルに明確なビジョンをお持ちで、
一般的な良い家というよりも、自分たちに合った家を建てたいとのこと。
凄く共感できたので、熱く語り合ったわけです。

どんな家を建てられるのか、全ての段階を一緒に考えていこうという結論に達し、またのご来店をお約束くださいました。
楽しみ楽しみ。

あ、僕は今回ビジネスとしてではなく、単なるお話を聞く係りで。

**********
本日はローストビーフを作りました。
和風のグレービーソース。

最高です。
味見した子供たちも、「たまらん」と絶賛。

料理は楽しい。

犬店長

  • Day:2009.07.12 06:12
  • Cat:家具
nanaがウチに来て5ヶ月。
お客様に対しての人見知りもだいぶ良くなってきました。

子供たちも日々楽しそうに世話をしています。
ペットを飼うということの楽しさ、責任も学んでいるようです。


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同じ顔

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ちょっと迷惑そう。

追伸
最近「子供店長」のCMがお気に入りです。

モデルと家具とカメラと僕

  • Day:2009.07.11 16:22
  • Cat:家具
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classupオリジナルソファの撮影。
モデルはご近所のMさん。
で、美人さん。
シャキシャキしててカッコイイ女の子です。

モデルさんが居ると、大きさも分かるし、
綺麗な子が座ってくれるとソファのイメージもよくなります。
ありがとうMさん。

あ、、ソファみてくださいね。ソファ。

今回はshigeさんのキヤノンのカメラを拝借。
やっぱいいなぁ。。きれいだなぁ。
贅沢かもしれないけれど、5Dの中古欲しいなぁ。。ほしいなぁフルサイズ。
レンズあわせて15万くらいかぁ。。無理だなぁ~
でも、カメラが良いと写真が上手に撮れそうな気がするしなぁ~~~
(現実にはそうはいかない)
はぁ。

モアレ出ちゃうなぁ・・・どうしたら綺麗に撮れるんだろう。

どらむすこ

  • Day:2009.07.11 16:14
  • Cat:家具
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趣味と言うにもオハズカシイのですが、ほんの少しだけドラムを叩きます。
「ここのところ、膝の調子が良い~」と言っていたら、Sさんからのお誘い。
街中のスタジオに22時から1時間入っていたとして、帰宅は23:30頃。
いつもなら完全に寝ている時間。
夜の街がとても新鮮なのでした。


因みにワタクシの一般的な睡眠時間帯
就寝22:30
起床03:00~05:00(自然と目が覚める)
ジジイですか?。

ついに来た。その時1

  • Day:2009.07.03 22:55
  • Cat:家具
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ナナ助(と、僕だけ勝手に呼んでる)暑い日は氷食べてます。

で、違う話。
社長(小3♀)の授業参観。
「僕、行こうか?」との問いに「ううん、いい。」
そう?まぁ、僕も忙しいしと、、、、行かなかったのですが。。
夜、「何で行かなくて良かったん?」と尋ねたところ・・・

「・・・・なんか、浮くから。」

ガ~~~~ン!!

まぁねぇ。。他所のお父さんお母さんって、、普通の大人だろうからねぇ。。。
つうか、そんな変かい?
「私は大好きなんだけどねぇ~」
と、いつも一緒に寝てます。
ごめんよ、普通じゃなくって。(涙)

************
ということで、小型のブックシェルフ組み上がりました。
後は塗装とキャスター付けです。
完成したら店頭に並べます。
販売価格24000円の予定です。
アルダー無垢(接ぎ合わせ)でこの価格なら喜んでいただけるかと。

写真は後日。

この価格は、新しい木工所の協力で達成しました。
これから小物家具シリーズを作ります。
お楽しみに。